: Kalte Vorspeisen /
Kalte Vorspeisen
- Kalte Vorspeisen:
- 100g Dorschleber mit Zwiebel
- 80g Geroller Schinken mit Meerrettich
- 1 Stuck Ersoffener Knacker mit Zwiebel
- Warme Vorspeisen:
- 100g Eieromelette mit Schinken und Champignons
- 100g Gemischte Eier mit Speck
- Toast mit Schinken, Käse, Ei
- Bratwurst mit Senf und Meerrettich
- Käsegerichte:
- 100g Panierter Käse, Tatarensosse
- 100g Panierter Käse mit Schinken
- 1 Stuck Panierter Hermelin
- 1 Stuck Gebraten Käsenadel \" Pohoda \"
- Salate:
- \" Šop \" Salat
- Tomatensalat
- Gurkensalat
- Gemusesalat mit Thunfisch
- Teigwarensalat
- Schweinefleischgerichte:
- 150g Paniertes Schweineschnitzel
- 150g Naturschweinekoteletten
- 150g Schweinekoteletten mit Schinken und Ei
- 150g Schweinekoteletten auf Champignons
- 150g Schweinekoteletten nach dem Herrn Richter
- 150g Schweinemedaillons Natur
- Spezialitaten:
- 400g Hahnchenflugel Pikant ( 30 minuten )
- 400g Hahnchenschenkel Pikant ( 30 minuten )
- Schweinsknie gebraten ( 30 minuten )
- 150g Tatarenbeefsteak ( nur auf Bestellung ) aus Lendenbraten
- Fischgerichte:
- 200g Lachssteak und Saltzkartoffel
- 100g Forelle von Rost
- 100g Forelle im Teig
- 100g Zander von Rost mit Kräuterbutter
- 100g Zander mit Knoblauch und Mandeln
- Gerichte aus der Welt:
- 300g Spagetti mit Bolognesesosse
- 300g Teigwaren mit Hahnchenfleisch
- 200g Teigwaren mit Sahne, Champignons und Parmezan
- 150g Hahnchen auf Kari mit Mandleln
- 150g Schweinefleisch auf Setschuanische Art
- 150g Schweinefleisch KUNG-PAO
- 200g Mexikanische Bohnen in Chilli
- Rindfleischgerichte:
- 250g Beefsteak mit Ei
- 250g Beefsteak auf grünem Pfeffer
- 200g Medaillons aus Lendenbraten mit Krauterbutter
- 200g Medaillons aus Lendenbraten mit Hahnchenleber
- 200g Rostbraten auf Champignons
- 200g Rostbraten mit Schinken und Ei
- Hahnchengerichte:
- 150g Paniertes Hahnchenschnitzel
- 150g Hanchenplattchen mit Pfirsiche und Käse
- 150g Mit Schinkenund Käse gefülltes Hahnchenschnitzel
- 150g Hahnchenbrust in Sahne, Champignons
- 150g Hahnchenbrust in Sahne mit Wein
- 150g Hanhchenkenbrust pikant ( Schinken, Champignons )
- 150g Hahnchenfleisch mit Porre
- 150g Hahnchenfleisch auf altbohmische Art
- Beilagen:
- 200g Gekochte Kartoffeln
- 200g Gebratene Kartoffeln
- 200g Amerikanische Kartoffeln
- 200g Gebratene Pommes frittes
- 200g Gebratene Kroketten
- 200g Gedunsteter Peis
- 200g Gemusereis
- 200g Karireis
- 4 Stuck Kartoffelpuffer
- 5 Stuck Semmelknodel
- 2 Stuck Brott oder Topinka
- Susspeisen:
- Palatschinke mit Jam, Vanilleeis, Schlagsahne
- Palatschinke begossen mit heiser Schokolade, Schlagsahne
- Eisbecher mit Obst, Schlagsahne
- Eisbecher mit Obst, Eierlikor, Schlagsahne
- Eisbecher mit Obst, Schokolade, Schlagsahne
